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¿Qué es el café de especialidad?
El café se puntúa en una escala de 100 puntos. Los cafés de especialidad son aquellos que tienen una puntuación arriba de los 80 puntos. Para determinar si un café es de especialidad, se toman en cuenta todas las etapas de la producción, desde la plantación hasta la taza servida por el barista.
Brewtal Café surge del deseo que tenemos de impulsar el café de especialidad en Panamá, es por esto que nos asociamos con productores y tostadores que día a día se esfuerzan para que podamos disfrutar la mejor taza de café.
Todos los meses te llevaremos a la puerta de tu casa un box con un café de especialidad. Queremos ofrecerte la experiencia de probar diferentes variedades de café, que conozcas sus procesos y a la vez puedas descubrir las fincas y tostadores que hacen de tu taza una Experiencia Brewtal.
TODOS LOS MESES TE LLEVAREMOS A LA PUERTA DE TU CASA UN BOX CON UN CAFÉ DE ESPECIALIDAD PANAMEÑO DIFERENTE